Где попробовать одесскую кухню и где ее приготовить

Где попробовать одесскую кухню и где ее приготовить

9 января 2016

Одесская кухня является особенной благодаря тому, что многие страны мира внесли в нее свой вклад. Одесса город интернациональный, именно поэтому еда тут разноплановая и интересная, а научиться готовить знаменитые одесские изыски, означает привезти в свой родной город кусочек морского приключения. Что может быть душевнее вечера в кругу семьи или близких друзей, где в центре стола приготовленная лично вами знаменитая фаршированная курочка, которой угощаются под ваши веселые истории об одесском отпуске!

Ресторанчики

Вам просто необходимо посетить ресторанчики, которые предлагают попробовать своим гостям одесскую кухню. Тем не менее, выбирать заведение необходимо очень внимательно. Существует ряд обычных кафе, смело заявляющих, что у них есть особое одесское меню, тем не менее, кроме малосольной форели там, как правило, ничего не предлагают. Ищите концептуальные места, где вам накроют самый настоящий одесский стол.

Прежде чем отправиться в ресторан, посмотрите какие отзывы пишут о нем в интернете. Существуют заведения которые ставят неоправданно высокие цены даже на простые рыбные закуски. На самом деле, существуют места, где цены не туристические, а самые обыкновенные. Поэтому в таких местах обычно много одесситов, которые сами стали гораздо реже готовить знаменитые одесские блюда.

Апартаменты

Само собой разумеется, что вы не станете записываться на кулинарные курсы в Одессе только лишь для того, чтобы научиться готовить знаменитый плов из мидий. Тем не менее, вот вам несколько советов, которые помогут вам сочетать приятное с полезным:

- Заселитесь в апарт-отель. Ставьте неуютные гостиницы в прошлом и позвольте себе снять квартиру в Одессе в аркадии. В обслуживаемых апартаментах всегда есть кухня, где вы и научитесь готовить новые кулинарные шедевры.

- Смело пробуйте одесское меню. Не отказывайтесь от нового, каждый день изучайте одесскую кухню, а пиццу и картофель по-деревенски вы сможете отведать и в своем городе.

- Ищите в интернете рецепты и старайтесь повторить блюдо в своих апартаментах. Еще лучше, купить кулинарную книгу с подборкой исключительно одесских блюд. Кстати, эта покупка может стать началом традиции приобретать кулинарную книгу с рецептами национальных блюд тех городов и стран, в которых вы побываете.

- Проникайтесь приятной атмосферой, которая вас окружает и всегда добавляйте ее в блюдо как секретный ингредиент.

 

 
Написать комментарий
имя пользователя: